Desde el 2010 empezamos a darle forma a este proyecto, iniciando con el cultivo de berries como frambuesa a orillas del Lago de Chapala, después de algunos años decidimos compartirle a México una creación local a base de estos deliciosos frutos. Así es como en 2017 lanzamos al mercado regional un licor muy particular, hecho a base de tequila y berries. Seis meses después de buscar una identidad a nuestro licor decidimos estampar el mayor símbolo de nuestra región, la parroquia de San Francisco.