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Mezcal Sacatoro KIIK Sangre de Dioses

$1,131

Mezcal Artesanal de Maguey Sacatoro, de 8 a 10 años de crecimiento, Cocido en horno cónico de tierra forrado con piedra volcánica, Fermentado en tina de madera de Ayacahuite, Doble destilación en alambique de cobre.

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Notas de Cata:
A la vista, cristalino; En nariz aroma a notas herbales y tostado con un suave aroma dulce; En boca Gusto ahumado, potente, mineral y ligero sabor afrutado.
Acompaña con cacao natural, tomate verde crudo, piña y manzana.
Proceso de elaboración:
Debido a su origen 100% orgánico y artesanal, nuestra producción se basa en instrumentos rústicos, horno de piedra utilizado para la cocción de la piña (Corazón del agave), contenedores de madera de Ayacahuite para el fermentado y para la destilación, alambique de cobre creado con la fuerza del fuego y las manos de nuestros artesanos, vale la pena mencionar que la garantía del producto final esta avalada por el maestro mezcalero que cuida de manera rigurosa su proceso.

 

Maestro Mezcalero

David Castro & Cristian Casarrubias

Cont. Net.

Vol. Alc.

48%

Estado

Región

Axaxacualco

Marca

KIIK Sangre de Dioses

El Mezcal KIIK Sangre de Dioses fue creado para enaltecer, preservar y difundir nuestra basta riqueza cultural ancestral y prehispánica mediante un elixir de los dioses que expresa en lo mas profundo de su ser la cosmogonía mítica para dar respuesta al origen del universo y la humanidad misma mediante el sacrificio y la sangre derramada en simbiosis con la naturaleza y el hombre.

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