Mezcal SERTRES Ensamble
$1,305
Mezcal SERTRES surge de la armonia y fusion de tres elementos que prevalecen en nuestro méxico, su exquisita naturaleza, su inigualable tradicion y la pasion por el arte de crear mezcal genuino premium.
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Notas de Cata: A la vista Cristalino y brillante, terroso con tonos ahumados, la piña del agave bien expresada, En boca distinguen tonos citricos al paladar, ahumado, textura sedosa, balanceado, permanencia prolongada y disfrutable.
Ideal para maridar con comida del mar, tiraditos, ceviches, aguachiles y platillos mexicanos como pozole y carne asada.
Proceso de elaboración:
Agaves silvestres (Tobala, Tepextate y Espadin) con una maduracion de 8 a 15 años, fermentado en agua de manantial en tinas de pino blanco, doble destilacion en alambique de cobre, con un proceso organico y artesanal.
| Variedad de Agave | |
|---|---|
| Cont. Net. | |
| Vol. Alc. | |
| Estado | |
| Región | Valles Centrales |