Mezcal Jabalí Los Ocotales
$2,320
Mezcal artesanal, elaborado con agave Convallis de 15 años de maduración.
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Proceso de elaboración:
Proceso artesanal, cocción en horno cónico bajo tierra, molienda en piedra tahona, fermentación en madera de pino, destilación y refinación en alambique de cobre.
| Variedad de Agave | |
|---|---|
| Maestro Mezcalero | Pablo Santiago Martínez |
| Cont. Net. | |
| Vol. Alc. | 46% |
| Estado | |
| Región | San Dionisio Ocotepec |