Vodka de Pepino Krassav

Notas de Catas:
A la vista, transparente, Cristalino. En nariz, aroma dulce y no tan alcohólico como el Vodka clásico con un penetrante aroma a pepino. En boca, sabor característico al pepino, untuoso y de larga duración.
Se recomienda con comidas frescas, ensaladas y comida mediterránea.
Se recomienda en las rocas o Vodka Tonic

Proceso de elaboración:
Cosecha de la caña Java, Molienda en trapiche (extracción de jugo de caña), Fermentación natural de 5 a 7 días, destilación y rectificación en columna de 12 platos, filtrado por carbón de encino por el método de cascada. Incorporación del pepino en trozos, en el interior de la olla de destilación se coloca una malla de acero inoxidable. Una vez que el alcohol pasa por el pepino extrae los aceites esenciales dándole al destilado su característico sabor y aroma a pepino.